Miel de Fleurs d’été à la propolis – 125g

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Graines de Miel – Miel de Fleurs d’été à la propolis – 125g

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Description

Ce pot contient 98% de miel d’été et 2%  de propolis.

Le miel d’été met à l’honneur les boutons estivaux des prairies parsemées de trèfle blanc, des ronciers et framboisiers fleuris, des bois de châtaigniers et des fleurs de marais.

La propolis est un produit issu de la ruche, que les abeilles élaborent à partir de résine qu’elles récoltent notamment sur les bourgeons de peuplier (qui environnent les ruchers que je conduis en Loire Atlantique). La propolis est un mélange de substances résineuses, de sécrétions salivaires d’abeilles et de cire. Cette substance leur sert à colmater les fissures de la ruches, à réparer les alvéoles et grâce à ses propriétés, elle permet d’aseptiser la ruche.

 

Ses caractéristiques

– Couleur : ambré clair
– Texture : crémeuse, liée au mariage miel-propolis
Odeur : dominée par celle de la propolis
– Goût : la puissance de la propolis est adoucie grâce à la saveur du miel de fleurs d’été
– Saveur : sucrée
Conservation : très bonne

 

Informations complémentaires

Poids0,380 kg
Dimensions6,8 × 6,8 × 8,8 cm

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